食肆如何保障食客及員工的健康?
- OXIRA
- 2021年3月10日
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食肆是高風險的場所，因為食客會除下口罩進食，更有不少食客會進食時傾談，令病毒細菌的傳播風險倍增。香港政府可能短期內強制食肆須獲取以下認證：
(1)室內通風系統換氣量每小時6次，或 (2)於場地安裝使用C類紫外線（UVC）的空氣淨化機。
OXIRA是領先全球的UVC空氣淨化品牌，其輕巧的機體設計令裝置可擺放或安裝於任何位置，確保第一時間處理已被病毒細菌污染的空氣而不佔空間。加上其絕佳殺菌滅毒效能，對普遍空間較為有限的香港食肆是最好的選擇。不單是為了符合食環署的要求，更是為了保障食客及員工的健康以及食肆業務的可持續性。
對於食肆和餐飲業來說，這是艱難的一年。為了省却您的麻煩，OXIRA會安排註冊專門承建商為食肆和餐飲處所提供“餐飲處所換氣量及／或已安裝空氣淨化設備 證明書”。
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